Com sua origem na cidade de Filzen, região de Rheinland-Pfalz, Alemanha, o nome da cervejaria que mantém atualmente em sua estrutura três marcas passou por uma grande evolução e em 2022 a antiga cervejaria Rhein Bier passa a se chamar cervejaria Filzen Platz. A cidade em questão tem seu marco a vinda ao Brasil da família Reinert, a qual tem longa linhagem de vinícolas e cervejaria naquela região na Alemanha e que teve sua sequencia histórica com a abertura no Brasil.

Marcada por fazer parte de uma grande sequencia de fatos históricos como a “peste negra”, a família Reinert trouxe no seu sangue a tradição das boas cervejas usando os insumo do sul da Alemanha da região de Bamberg, ainda utilizado em sua essência das formulas mais tradicionais como Kölsch, Dortmunder e Kellerbier.

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